MANDAG: Gulerods- og linsesuppe med dampet torsk
Suppe med dampet torsk er en hurtig og nem ret til en mandag. Har du rester fra weekenden som f.eks. ovnbagte rodfrugter eller en rest sauce, kan de blandes i suppen.
Det er nemt og hurtigt at lave suppe i en Bosch High Speed-blender. Hvis du ikke har sådan en, se madlavningstips længere nede i opskriften.