Hvilken ovn skal jeg vælge?

Er du på udkig efter en ny ovn og spekulerer på, hvilken ovn der passer bedst til dit køkken og dine behov? Der findes flere forskellige typer ovne, så hvad er forskellen mellem en traditionel ovn og en varmluftsovn? Er en varmluftsovn med mikrobølgefunktion noget for dig? Og hvad med en dampovn – er den investeringen værd? Disse spørgsmål er almindelige, når man skal vælge den bedste ovn.

De fleste af vores ovne er varmluftsovne, som har en ventilator, der sikrer jævn varmefordeling i hele ovnen. Det betyder, at du kan tilberede flere retter samtidig, hvilket gør madlavningen mere effektiv. Vil du undgå besværlig rengøring? Overvej en selvrensende pyrolyseovn, der gør rengøringen til en leg.

Måske kan vores købsguide give dig nogle tips, så du kan vælge den perfekte ovn til dine behov.


En Bosch indbygningsovn med en kage, der bages.
Et fritstående komfur fra Bosch placeret ved siden af en køkkenbordplade.

1. Hvilken type ovn passer til dit køkken. En indbygningsovn eller et fritstående komfur?

Afhængigt af dine præferencer og omfanget af dit køkkenprojekt, hvad enten du renoverer hele køkkenet eller blot udskifter din ovn, har du forskellige ovntyper at vælge imellem

Indbygningsovn: Monteres i et skab, enten under bordpladen eller i en mere ergonomisk korrekt højde i et højskab, så det er nemmere at bruge ovnen uden at skulle bukke sig.

Fritstående komfur: En alt-i-en-løsning, der kombinerer ovn og kogeplade. Det kan enten placeres fritstående eller indpasses i en niche mellem køkkenskabe og bordplade.

En 60 cm Bosch ovn med et blåt målebånd, der viser størrelsen.
En 45 cm høj Bosch ovn med et blåt målebånd under, der viser størrelsen.

2. Hvilke mål (bredde, højde og dybde) skal din indbygningsovn have for at passe i ovnskabet?

Start med at måle højden, bredden og dybden på nichen i det højskab eller underskab, hvor indbygningsovnen skal monteres. Hvis du allerede har en ovn, kan du også finde målene i brugervejledningen. Her er nogle generelle retningslinjer for ovnstørrelser:

  • Standardmål for indbygningsovne: 60 x 60 cm (B x H)
  • Kompaktovn: 60 x 45 cm (B x H)

Tips: En kompaktovn kan kombineres med en varmeskuffe for at passe i en niche, der normalt er beregnet til en standardovn. Standardmålene for nichen er typisk H 58,5 x B 56 x D 55 cm. Bemærk, at nichen er lidt mindre end ovnens frontmål.


En Bosch varmluftsovn i et moderne køkken.
En Bosch dampovn med grøntsager. 
En Bosch ovn med funktionen Added Steam til en sprød skorpe. 
En Bosch varmluftsovn med mikrobølgefunktion i et moderne køkken.

3. Hvilke opvarmningstyper passer til dine madlavningsvaner?

Moderne ovne opvarmer eller cirkulerer varme på forskellige måder. For eksempel bruger en varmluftsovn varm luft til at tilberede maden, mens en dampovn både kan tilberede med damp og varmluft.

Hvad er en varmluftovn?

En varmluftsovn har en ventilator, der fordeler varmen jævnt i ovnen. Dette sikrer en ensartet tilberedning og giver mulighed for at tilberede flere retter i flere niveauer samtidig. Ud over varmluft har en varmluftsovn ofte indstillinger som traditionel varme, undervarme og grill. Vores Bosch ovne tilbyder avancerede varmluftsindstillinger som 3D og 4D varmluft, hvilket sikrer jævn varmefordeling på henholdsvis tre eller fire niveauer.

Fordele: Ensartet varmefordeling på flere niveauer, hvilket giver dig større fleksibilitet i madlavningen.

Hvad er en dampovn?

En dampovn kombinerer traditionel opvarmning med damp, hvilket giver dig mulighed for at tilberede retter på en skånsom og næringsbevarende måde. Dampning er ideel til retter som fisk, grøntsager og fjerkræ. Desuden hjælper dampfunktionen med at bevare næringsstofferne i maden og er særligt effektiv til genopvarmning. Med vores dampovne kan du tilberede et komplet måltid – grøntsager, fisk og kartofler – på tre niveauer samtidig.

Tip: Flere af vores varmluftsovne har en funktion kaldet Added Steam, som giver mulighed for at tilsætte damp under bagning for at opnå en sprød skorpe.

Hvad er en ovn med mikrofunktion?

En varmluftovn med mikrofunktion kombinerer ovn og mikrobølgeovn i ét produkt. Dette sparer plads og giver dig fleksibilitet, da du kan bruge mikrobølgefunktionen til at forkorte tilberedningstiden. Du kan aktivere mikrofunktionen sammen med varmluft for hurtigere madlavning.

Tips: Flere af vores ovne tilbyder både damp- og mikrofunktion, så du får tre funktioner i ét produkt – varmluft, damp og mikro.

En meget ren pyrolytisk ovn fra Bosch indvendigt.
En selvrensende ovn gør rengøringen mindre besværlig.

4. Vil du have en selvrensende pyrolyseovn, så du slipper for rengøring?

Hvad er en selvrensende ovn, en såkaldt pyrolyseovn? Den har et renseprogram, der bruger høje temperaturer til at brænde mad- og fedtrester væk indvendigt. Når programmet er færdigt, skal du bare tørre asken væk – nemt og helt uden brug af barske kemikalier! I brugsanvisningen kan du læse tips og gode råd når du skal anvende din pyrolyseovn.

Nogle af vores ovne har i stedet for pyrolyse en fedtabsorberende belægning, som vi kalder for EcoClean. Den gør rengøringen nemmere, men du slipper ikke helt for det, som med en ovn med pyrolyse selvrens.

Home Connect appen på en smartphone. En smart ovn i baggrunden.
Betjen din smarte ovn på betjeningspanelet eller via Home Connect-appen.

5. Vil en smart ovn med Wi-Fi hjælpe dig i hverdagen?

En ovn med Wi-FI kan styres via en app på din smartphone. Vores smarte Wi-FI-ovne fungerer med Home Connect-appen og tilbyder smarte funktioner, der gør dagligdagen nemmere.

  • Sikkerhed: Dobbelttjek at ovnen er slukket, efter du er taget afsted hjemmefra.
  • Præcision: Vælg en opskrift i appen og send indstillingerne til din Wi-Fi-kompatible ovn for en perfekt tilberedning.
  • Service: Fjerndiagnose er under udvikling og kommer til at gøre det nemmere for en Bosch-tekniker at undersøge problemer på afstand.

Selvom du føler, at du ikke ville have gavn af en smart ovn med Wi-Fi i dag, kan det alligevel være en god idé at investere i en. Vi udvikler konstant nye funktioner og tjenester med det formål at forenkle din hverdag i dag og i fremtiden.

6. Hvilke ovnfunktioner og tilbehør kan være nyttig for dig? Stegetermometer? Pizzasten?

Her er nogle smarte funktioner i vores ovne, der hjælper dig med at tage din madlavning og bagning til næste niveau.

PerfectRoast: Et stegetermometer med op til tre målepunkter, der måler temperaturen i alt slags kød eller fisk for et perfekt resultat hver gang.

Pizzasten: Drømmer du om lækker hjemmelavet pizza? Køb en keramisk pizzasten som tilbehør til vores ovne for at få en sprød bund.

PerfectBake: En bagesensor, der registrerer fugten i bagværket og automatisk slukker ovnen, når kagen er færdig. Dette løfter din bagning til et helt nyt niveau – altid med perfekt resultat.

Hvilken ovn er den bedste for dig? Prøv produktguiden.

Er du klar til at vælge en ny ovn? Du skal kun svare på nogle få spørgsmål om dit køkken og dine præferencer for at finde en model, der passer til dig.

produktsøger for kogesektioner
En Bosch varmluftovn med en kage, der bages.

Hvilket ovnmærke er det bedste?

Hvilket ovnmærke er det mest pålidelige? Hvor længe holder en ovn? Hvad er den bedste ovn? Hvem laver de bedste ovne? Hvilken ovn skal man vælge? Det er helt naturligt at ønske sig en ovn af høj kvalitet, der holder i mange år. Hos Bosch tilbyder vi kompromisløs kvalitet, teknisk perfektion og maksimal pålidelighed – hvilket mange uvildige produkttest har bevist.

Ny energimærkning for apparater viser effektivitetsvurdering A+.

Hvilken ovn er den mest energibesparende?

Hvor meget strøm bruger en ovn? Det varierer fra model til model, ligesom de indstillinger og temperaturer, du oftest bruger.

De mest moderne ovne bruger normalt omkring 2,4 kWh i timen ved middel til høj varme. Vores mest energieffektive ovne bruger varmluft.

Hvilken ovn er bedst til bagning?

Sprødt brød, saftig kage og sprøde småkager – for passionerede bagere er den rette ovn afgørende. Vores ovne er alle designet med bagning i fokus, men hvis du ønsker at tage din bagning til det næste niveau, bør du overveje en ovn med bagesensor eller dampfunktion. En Bosch ovn med PerfectBake bagesensor måler automatisk fugtniveauet i dit bagværk, mens en dampovn sikrer sprøde skorper og saftige indre. Med disse funktioner får du præcise og professionelle resultater hver gang.

Kan jeg placere en ovn ved siden af et køleskab?

Det er bedst ikke at udsætte køleskabet for en varmekilde som en ovn eller kogeplade – eller direkte sollys. Hvis det ikke kan undgås, kan varmeoverførslen minimeres ved at bruge en egnet isoleringsplade eller bevare en afstand på mindst 30 mm fra komfur, kogeplade og ovn.

Hvad er forskellen mellem en indbygningsovn og en kompakt indbygningsovn?

Indbygningsovn

Ovnen kan installeres enten under bordpladen eller i ergonomisk god arbejdshøjde i et højskab. En separat kogeplade har sit eget betjeningspanel og sin egen strømforsyning, og kan således integreres i en bordplade helt uafhængigt af ovnen.

Kompakt indbygningsovn

En kompaktovn har en højde på kun 45 cm og er ideel til ergonomisk installation i et højskab. Den kan enten erstatte en traditionel ovn eller kombineres med en standardstørrelse ovn. Derudover kan en kompaktovn kombineres med en varmeskuffe eller vakuumskuffe, hvilket giver samme samlede højde som en standardovn. Dette gør det muligt at montere dem side om side for en harmonisk og funktionel løsning i køkkenet.

Kan jeg selv tilslutte min indbygningsovn?

Alle ovne er klar til tilslutning til stikkontakten, men en separat sikring er nødvendig.

Hvad er forskellen på forskellige dampovne?

Der er to typer af dampovne: 100% dampovne eller ovne med dampskud. Dampovne med 100% damp gør det muligt at dampkoge grøntsager, fisk eller kød. En 100% dampovn kan også bruges til sous vide-tilberedning. Nogle dampovne har et særligt program til det. Hvis de ikke har det, skal temperaturen kunne indstilles nøjagtigt.

En dampovn kan oftest kombinere damp og almindelig varmluft. Det bruges oftest, når du bager, ovnsteger kød eller fisk. Dampen forhindrer udtørring af maden, giver en lækker sprød yderside og holder kødet eller fisken saftigt indeni.

I en ovn med dampskud kan maden ikke tilberedes alene med damp, men dampen bruges som et supplement. Når kød eller fisk bliver stegt i ovnen tilsættes lidt damp for at give en sprød yderside og bevare saftigheden indeni. Dampskud er også en fordel ved bagning, dels når dejen hæver, så processen bliver mere kontrolleret og går hurtigere, dels ved selve bagningen, hvor dampskud er med til at give en sprød skorpe.

Hvilke forskellige typer mikroovne findes der?

Mikroovne fås i to forskellige modeller. En fritstående mikroovn er en ovn, der placeres på bordpladen i køkkenet. En indbygget mikroovn indbygges i køkkenelementerne. Oftest har den indbyggede mikroovn samme design som den almindelige ovn for at give et ensartet udtryk i køkkenet. Indbyggede mikroovne findes son rene mikroovne og som kombineret ovn med mikroovn. Kombineret ovn med mikroovn fungerer både som ovn eller som ren mikrobølgeovn. Eller også kan opvarmningsmetoderne kombineres og på den måde forkorte tilberedningstiden af dine retter med ca. 50%.

Kan man have mikroovn og dampovn i samme ovn?

Man kan ikke bruge damp og mikrobølger samtidig. Men der findes ovne, som har både mikrofunktion og dampskud i samme produkt. Men det er ikke muligt at kombinere de to tilberedningsmetoder. At de findes i samme ovn, er for at give dig valgfrihed og to produkter i et.

Hvilken tykkelse skal bordpladen have for at montere en kogeplade en ovn.

Min. 28 mm, men vi anbefaler en bordplade med en tykkelse på 37 mm.

Hvor finder jeg en monteringsvejledning?

Installationsvejledningen følger med produktet. Den kan også downloades fra vores hjemmeside.

Kundebedømmelser af ovne - Hvad siger andre forbrugere?

Fin ovn

Fin ovn med flot design. Dog savner jeg teleskopudtræk og at der er er 3 plader i stedet for 2, og savner også plader med teflonbelægning.

Fin til prisen.

Produktet fungerer rigtig fint i forhold til prisen.

Flot design

Ovnen er hvid, som vi ønskede, nydelig, med en god finish og med et godt, nydeligt og robust håndtag.

Brug for hjælp med at vælge ny ovn?

Vores produktguide hjælper dig med at vælge den rigtige model med nogle få klik.

Spørgsmål og svar om ovne.

Her finder du svar på hyppige spørgsmål og får tips om alt fra rengøring og vedligeholdelse til fejlsøgning.

Home Connect.

Betjen din smarte ovn – når som helst, hvor som helst. Par den med appen for at få adgang til mulighederne.

Find din nærmeste butik.

Find en Bosch forhandler i nærheden af dig for at opleve vores ovne tæt på.

MyBosch

Tilmeld dig omkostningsfrit og få mange fordele!

Oplev Bosch

Oplev kvalitet, perfektion og pålidelighed.

Find forhandler

Find forhandlere af vores produkter her.