Nyt køkken? Køkkenplanlægning - trin for trin.

• Komfort. Da du tilbringer masser af tid i køkkenet, skal du have det hyggeligt og behageligt. Tænk på varme farver og behagelige siddepladser.
• Personligt udtryk. Har du nogle personlige favoritgenstande i køkkenet, vækker de dejlige minder, mens du laver maden og nyder den.
• Kvalitetsprodukter. Investér i et godt køleskab og en god kogeplade, ovn og opvaskemaskine.
• Mange stikkontakter. Praktisk til avanceret madlavning, eller når I er flere, der arbejder i køkkenet samtidig. Glem ikke stikkontakt ved kogepladen til f.eks. stavblender og håndmikser.
• Plads til kogebøger eller tablet. pHav dine sinpirerende opskrifter lige ved hånden.
• Friske krydderurter – eller en urtehave i vindueskarmen. Bring naturen ind i dit køkken.
• Skuffe til "småting". Lad os indrømme det, den er vigtig, skuffen til småting, som er gode at have.
• Plane overflader, der er nemme at rengøre. Indbyggede hvidevarer, glatte flader, en planlimet vask i bordpladen er ikke kun elegant, men gør også rengøringen nemmere.
• Affaldssortering. Tænk tidligt på hvordan sorteringen af affald i køkkenet kan organisere (madaffald men også papir, plastik, glas, metal).
• Et blikfang. Noget som sætter tonen i køkkenet, en hyggelig morgenmadskrog, en glamourøs lysekrone eller et familiefoto. Vælg en ting med statement til at gøre det til dit, personlige køkken.

• Reflekterende overflader. Højglanspolerede overflader og hvidevarer i rustfrit stål reflekterer lyset og åbner rummet.
• Lyse farvetoner. Lyst synes større. Især i mindre rum vil valg af lysere farver og pasteller gøre at rummet opleves større.
• Naturligt lys. Planlæg dit køkken med god belysning suppleret af dagslys fra vinduet. Overvej mulighed for ovenlys, hvis det er muligt.
• Tilføj ekstra belysning. Over køkkenøen, under overskabe og i emhætten.

• Hvem skal bruge køkkenet?
  Køkken med én primær kok kan med fordel indrettes med et U-formet køkkenlayout. Til større familier, eller madlavning i fællesskab, kan du overveje en mere åben planløsning i køkkenet med forskellige aktivittszoner. Eller måske en køkkenø. Design køkkenet, så det passer til dine behov, eller hele familiens – med behagelige bordhøjder og lettilgængelige skabe.
• Hvad prioriterer du?
  Ivrige kokke skal sørge for at have godt med arbejdsplads – og hvidevarer af høj kvalitet. Hvis du ofte afprøver nye opskrifter, skal du planlægge nok plads til alle de småapparater, du får brug for. Hvis du elsker at bage, skal du overveje, hvor du vil opbevare dit bagetilbehør og -forme. Eller har du ofte gæster? Så kan du overveje et åbent køkken, hvor der er god plads til at hyggesnakke.
• Må du holde lidt igen?
  Er dit budget stramt, kan du overveje, hvilke ting, som du ikke er villig til at undvære? Til prisbevidste køkkenplanlæggere kan det være værd at tænke over om du vil omlakere køkkenlågerne og beholde selve køkkenindretningen. Og så optimere køkkenet med energieffektive hvidevarer. Vælg den bedste kvalitet inden for dit budget og giv køkkenet et sammenhængende udtryk.
• Hvordan er dine indkøbsvaner og mål?
  Hvis dit mål er at handle en gang om ugen, kan det være at du skal overveje et stort køle-/fryseskab. Hvis pladsen tillader det, kan du indrette et spisekammer – og husk plads til friske madvarer, som ikke bør opbevares på køl, som f.eks. tomater.
• Hvilken køkkenstil og planløsning passer dig bedst?
  Indhent idéer om køkkendesign, og læs mere om forskellige køkkenløsninger, før du besøger køkkenudstillingen. Så får du hurtigere et indtryk af hvad, der kan passe i dit hjem.
• Hvad har du altid ønsket dig i dit køkken?
  Har du i årevis drømt om en åben køkkenløsning, et køkken med ø eller en hyggelig morgenmadskrog? Et hyggeligt siddeområde eller en indbygget kaffemaskine? Tænk over, hvad der ville gøre dit køkken perfekt lige nu, og planlæg at få det i dit nye køkken.

• Udnyt "døde hjørner" (f.eks. med drejelige hylder i underskabene).
• Montér køkkenskabe helt op til loftet.
• Tilføj små opbevaringshylder bag skabsskufferne.
• Anbring nogle opbevaringskurve i området over køkkenskabene.
• Tænk på at integrere skraldespande eller genbrugsbeholdere i underskabene.
• Tilføj ekstra opbevaringshylder for at holde bordpladen ryddelig.

Gryder og pander skal være nemt tilgængelige i nærheden af kogepladen eller komfuret.

• På væggen over kogeplade eller komfur.
• Samlet i et underskab for at optimere pladsen.
• I køkkenets opbevaringsø.
• I evt. spisekammer (kun gryder og tilbehør, der ikke anvendes så ofte).

Organisér køkkenskabene i overensstemmelse med dine vaner og behov.

• Hav et bestemt formål for hvert skab: Service, redskaber, gryder og pander, dåsevarer osv.
• Sørg for, at køkkenting, der bruges ofte, er lettilgængelige.
• Opbevar store redskaber, knive og andet tilbehør, som du bruger til tilberedning af mad, i skabe og skuffer omkring komfuret og vasken.
• Skabe omkring kaffemaskinen skal indeholde kaffefiltre, måleskeer, bønner og alt tilbehør, du har brug for til en skøn kop kaffe.

Du kan opbevare stort set alt dette sted, vi anbefaler opbevaring af de hyppigst anvendte dele:

• Opvasketabs.
• Rengøringsbørster med langt skaft til vandflasker eller vaser.
• Ekstra svampe.
• Skraldeposer.
• Affaldssortering.